2013年全国开展的“光盘行动”，掀起了一股餐桌新风，唤起了人们珍惜粮食、反对浪费的意识。近年来，临武县市场监督管理局围绕“厉行节约、反对食品浪费”这一主题开展了一系列工作，那么我县餐饮店的用餐情况如何呢，近日记者跟随县市场监管局执法人员进行了走访调查。
当天上午，记者跟随执法人员首先来到了沙溪路的一家酒店，正值午餐时间，服务员正在为客人进行点单，记者发现，在点餐的过程当中，服务员会提醒顾客按需点餐。
酒店经理廖向芬介绍，一般情况下，他们是一对一的点餐，点菜的时候服务员会看菜品的分量，如果分量过大的，会建议客人先少量点，不够再加餐，如果在餐后出现有剩余菜品较多的情况，他们也会第一时间询问客人是否打包。
除了按需求点餐，记者还发现，酒店还会对实行“光盘行动”的顾客赠送小礼品，通过一句提醒、一份小礼品，让就餐的顾客养成节约的习惯。随后记者来到晴岚北路的一家饭店，只见墙壁上、走廊里，一幅幅倡导节约、文明就餐的图画非常醒目。随着饭点将近，前来就餐的人们络绎不绝。该餐厅实行的是小份菜自主点餐模式，虽然只有小小一碗，但是菜品种类丰富。
餐厅管理员彭小军介绍，这样更容易控制食品的浪费，也符合了国家现在倡导的文明用餐。
在餐厅就餐的大多数是附近的单位职工和企业员工，不论是单人就餐还是多人就餐都能自由挑选各自喜欢的菜品，记者观察了一个多小时发现，饭后顾客餐桌上剩余的食物不多，几乎都是空盘子。
今年三月份以来，临武县市场监督管理局不断加强餐厅管理、倡导文明就餐，对全县30余家餐饮店进行了上门宣传，发放宣传海报、宣传手册500余份，“舌尖上的浪费”明显好转，勤俭节约、文明用餐的消费观念已经成为人们生活的一种习惯。
临武县市场监督管理局副局长雷晓福表示，下一步，该局还将继续努力，把厉行节约、反对餐饮浪费这项工作抓好、抓实、抓出成效。
编后语
责编：邝东昱
来源：临武县融媒体中心
版权作品，未经明确书面授权严禁转载。获得合法授权的，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。登录“龙源临武”客户端，领先一步获取权威资讯。
!/ignore-error/1&pid=894622)
!/ignore-error/1&pid=30919967 )
保护标准升级！鸟入湖南保安全
!/ignore-error/1&pid=30861137 )
你爱看的鸟，已经抵达湖南境内！
!/ignore-error/1&pid=53074155 )
“养猪场被淹”“猪瘟暴发”系谣言——今日辟谣（2025年10月24日）
!/ignore-error/1&pid=53067070 )
郴州这个“花甲”小区何以青春飞扬
!/ignore-error/1&pid=53066320 )
天上、地上、地下的…18点入场，惊喜等着你！
!/ignore-error/1&pid=53066300 )
“湘超”直播送福利！今晚郴州对娄底，18点进场有惊喜！
!/ignore-error/1&pid=31047782 )
敲黑板！关键词看党的二十届四中全会公报
!/ignore-error/1&pid=53056615 )
中宣部组织召开学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神电视电话会议
下载APP
分享到
